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渋 柿

見るからに美味しそうですがこれは渋柿なのですぐには 食べられず、渋抜きをします。蔕の部分を焼酎に浸けて ビニール袋に入れ密封すること約1週間で甘柿に変身‼!

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これなんだ?

これな~んだ?と出された不思議な実。何と木瓜の実だ そうです。切ってみると黒い種がびっしり並んでいました。

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何 の 実 ?

たわわに稔る木の実、花梨のようだが近くにいた方に確かめ ると、やはり花梨だそうで今年は豊作とのことでした。