月別: 2019年8月

観葉植物のサンセベリアにあれれ、花芽がするすると 伸び華奢な花が咲きました。

ころころ太った茗荷、夏の名脇役ですね。よく物忘れを すると言われますが、全く気にせず薄切りを梅酢に漬け て…  Simple is the BEST! 簡単で美味しそう！

連日体温に近い猛暑の中、必要に迫られて冷房したら冷 えてしまい腹痛！お腹が壊れました。そんな時は本当は 食べない方が良いのでしょうがお腹は空きます。で、 思い出してお粥と野菜たっぷりの味噌汁のメニューに しました。

野菜に塩をふって頂くのは洋の東西を問わないようで、 サラダも塩salを入れたadが語源。生野菜を主に酢漬の 玉葱やパプリカなどがあると彩りに便利です。紫蘇や バージルも生を加えるとグンと香り高くなります。

急な猛暑襲来に身体がおいつかず、食欲が落ちていませ んか？汗を沢山かくので水分と塩分も必要！それには… そう、かつての暮らしでは。枝豆にもふかし芋や西瓜に も塩をパラパラ。味も良くなり、適度の塩分も補給され 素晴らしい生...