日々の徒然 ポ ト フ pot-au-feu Posted on 2017-01-29 フランスの家庭料理で、肉の塊とざく切りの 野菜をコトコト煮込む鍋料理ポトフ、 身も心も温まります。今日はポトフ日和!
日々の徒然 差 し 入 れ Posted on 2017-01-25 経木に包まれた明太子入りのおにぎり、 沢庵漬、菜飯入りのいなり寿司、 ほうれん草のおひたし、八頭の煮物 ・・・何とも嬉しい差し入れでした。
日々の徒然 さ ざ ん か Posted on 2017-01-08 ♪山茶花さざんか咲いた道、焚火だたきびだ落葉焚き♪ 近頃、落葉の焚火はみられなくなりましたが、 生垣のさざんかは今年もたくさんの花をつけ健在です。
日々の徒然 七 草 粥 Posted on 2017-01-07 せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ これぞ春の七草!細かく刻んでお粥にする。 ご馳走疲れの胃腸にやさしい日本人の知恵!