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美酒々(みささ)の徒然日記
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日々の徒然

ポ ト フ pot-au-feu

Posted on 2017-01-29

フランスの家庭料理で、肉の塊とざく切りの

野菜をコトコト煮込む鍋料理ポトフ、

身も心も温まります。今日はポトフ日和!

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