カテゴリー: 日々の徒然

本来は夏の花が、今年はどうしたことが遅咲きも遅咲き まだ元気に咲いています。

実に残っている萼(がく)の部分を蔕といい普段 あまり気にしませんが、以前陶芸で柿を作った 時にはまじまじ見たものです。 一寸実物に乗せてみましたがいかに大きさの認識がいい 加減かがよくわかりました。関心のあるものは大きく...

梨(なし)が無しに通じるのを嫌って有りを主張した 有の実、面白い粋な計らいですね。

若すぎるとガリガリ、適当な時は何とも言えぬ美味しさ が、時を逸するとアウト。何とも食べ頃の見極めが難し い洋梨です。

黒紫や赤紫で脱粒しにくい岡山独自で開発された品種 だそうです。オーロラで黒はあるのかな？などとふと 思いつつも、素敵な命名ですね。

シャインマスカットは香り高くて甘く、楕円形で皮が 薄く食べやすい人気種だそうです。爽やかな緑色です。 muskはじゃ香のことで、マスカットやマスクメロンは その香りからの命名とか。

大粒の葡萄で種なしの栽培技術は岡山で培われたそう です。紫黒色で甘味の強い種類です。

ルビーのような美しさでクィーンの名に相応しい品格を 備えています。味も素敵な甘さです。

岡山からまた葡萄の便りがあったので、今度は種類別に ご紹介してみます。 桃太郎は別名瀬戸ジャイアンツとも呼ばれ、一房で１㎏ 越えの大きさもあります。パリッ、サクッと皮が薄くて 食べやすく味はさっぱり系です。

台風一過の置き土産、暑い一日の夕暮れはまるで童謡の 夕焼け小焼けの歌の如くでした。